酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做


酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做

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步驟1
準備食材:包菜300克、干辣椒5克、蒜2瓣、蔥5克、糖1茶匙、陳醋1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、色拉油適量 。
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步驟2
包菜隨意撕成大塊,備用 。
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步驟3
陳醋、生抽、糖、雞精、蠔油,調成酸甜汁備用 。
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步驟4
蒜瓣切丁 。
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步驟5
干辣椒切段 。
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步驟6
蔥切碎備用 。
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步驟7
鍋中倒油,大火燒熱,倒入包菜翻炒,至包菜微微出水 。
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步驟8
再倒入蔥、蒜、辣椒翻炒 。
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步驟9
倒入備好的酸甜汁翻炒 。
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步驟10
待包菜變軟、變黃,放一點鹽調味,即可出鍋 。
【酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做】
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