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寶寶多大可以吃黃鱔 寶寶吃黃鱔有什么好處

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寶寶多大可以吃黃鱔 寶寶吃黃鱔有什么好處

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黃鱔是一種很有營養的食物，而且還有很多種吃法，那么寶寶多大可以吃黃鱔呢？寶寶吃黃鱔有什么好處呢？【寶寶多大可以吃黃鱔 寶寶吃黃鱔有什么好處】寶寶多大可以吃黃鱔1歲以上寶寶 。
1歲以下寶寶不能吃黃鱔，1歲以下的寶寶還太幼小 ， 本來就吃不了什么食物，消化系統又還未完善，黃鱔這種高蛋白的食物還是不吃比較好 。
寶寶吃黃鱔的好處1、提升寶寶記憶力 黃鱔中含有豐富的DNA和卵磷脂，可以使寶寶的記憶力提升20%，有補腦強身的功效 。
2、保護視力 黃鱔中含有豐富的維生素A，能增強寶寶的視力，還能促進身體的新陳代謝速度 。
3、調節血糖 黃鱔體內含有一種特有的“鱔魚素”，它能調節寶寶身體內的血糖 。
4、提高免疫力 黃鱔富含蛋白質 ， 能夠提高免疫力，降低血壓，緩沖貧血，有利于寶寶生長發育 。
黃鱔的適宜人群一般人群都可食用 。
1、特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用 。
2、脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食 。
3、風濕痹痛、四肢酸疼無力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、動脈硬化者都可多食 。
4、鱔魚動風，有瘙癢性皮膚病者忌食 。
5、有痼疾宿病者 ， 如支氣管哮喘、淋巴結核、癌癥、紅斑性狼瘡等應謹慎食用 。
6、另凡病屬虛熱，或熱證初愈，痢疾 ， 腹脹屬實者不宜食用 。
寶寶怎么吃黃鱔黃鱔湯 材料：鱔魚500克，鹽3克，味精1克 。
做法：
1、將黃鱔用面粉洗凈去其黏液 ， 鍋中加水，調入料酒后放入鱔魚段 ， 焯燙片刻備用；
2、將山藥切滾刀塊，過水略焯后存入，過油炸至表面微黃存入備用；
3、鍋中留底油，爆香蔥姜后加入香菇、鱔魚，加料酒 ， 沖入適量開水，放入山藥大火燒開后轉小火燉5分鐘 ， 加鹽、胡椒粉、白糖、味精調味，撒入香菜即可 。

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