【蘋果派的做法家庭版 愛心蘋果派的做法】
1、蘋果洗凈，去皮、籽，切片備用 。
2、將黃油、淡奶油、白糖放入鍋中小火慢慢融化,然后放入蘋果片和適量肉桂粉,煮開后將玉米淀粉加少許清水調勻后到入鍋中,拌勻煮至粘稠,餡料就做好了,晾涼備用 。
3、案板上撒少許面粉,把2張飛餅迭在一起,用搟面杖搟開搟大,搟成比派盤大的派皮,放入派盤去掉邊上多余的部分.用牙簽在派皮上扎些洞，然后松弛一會兒 。
4、烤箱200度上下火預熱后,將派皮放入下層15分鐘 。
5、取出烤好的派皮,將蘋果片均勻地碼在派皮上,把多余的粘稠糖液也均勻地鋪入蘋果片的間隙中 。
6、把另1張飛餅也搟薄后切成條狀，交叉覆蓋于蘋果餡上，刷上蛋黃液，放進烤箱中層180度約15分鐘即可 。
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