文章插圖
1、把活蝦洗干凈 。
2、準備好生姜、蔥、八角、桂皮、香葉 。（正常情況下再加些花椒）
3、鍋里注入適量水，加入所有香料，調入鹽，蓋上蓋子煮開 。
4、在燒水的同時，用牙簽挑去蝦線 。
5、水開后，下入蝦，調入1湯勺料酒
【經典美味，一如既往的味道，鹽水蝦！】6、水再次燒開后，稍微煮一下即可 。
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