補血養心
紅豆含有豐富的鐵離子 ， 食用可以補充鐵元素 ， 并且入心經 ， 味甘 ， 具有滋養心臟的作用 ， 因此紅豆薏米中加紅豆有補血養心的作用 。
通乳
【紅豆薏米用紅豆有什么功效】紅豆中含有的蛋白質含量較高 ， 而乳汁的主要成分是蛋白質 ， 因此食用紅豆做的紅豆薏米具有通乳的作用 。
補充能量
紅豆中含有豐富的碳水化合物 ， 消化吸收之后可以轉化為能量 ， 因此食用具有補充能量的作用 。
增強抵抗力
紅豆中含有大量的蛋白質 ， 食用可以補充足夠的氨基酸 ， 為抗體的生成提供原料 ， 因此可以加強體液免疫 。
降血壓
紅豆中含有的大量的鉀離子 ， 食用可以改善機體滲透 ， 具有促進鈉離子排出的作用 ， 可以降血壓 。
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