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橙子如何挑選母橙 橙子如何挑選

生活百科表皮

【橙子如何挑選母橙 橙子如何挑選】
1、看表皮顏色
首先在外觀上要選擇表皮顏色 ， 呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的橙子 ， 才表示是比較新鮮、成熟的橙子 ， 再來則要避免挑選過于成熟的蒼黃色 ， 或是表示太澀的綠色 ， 及表皮上有孔的果實 。
2、看重量
如果能夠拿在手上 ， 稱稱它的重量 ， 與觸摸起來的結實程度 ， 只要輕捏表皮 ， 就會發現橙子皮會上冒出一些油；或是透過果皮 ， 聞到陣陣香氣 ， 那么這就一定是汁多味美的橙子了.
3、看外表
挑橙子要看色、形、皮、度 。顏色濃的味道稍好；形狀中等的橙子味好；從外皮上看 ， 外皮薄的比較甜；度是指高度 ， 高樁的不及扁平的甜 ?？赐赀@四點 ， 你再拿近了看皮 ， 皮上的油胞細的比粗的好 ?！苯榻B完這幾點 ， 還是不確定的話 。


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