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水煮荷包蛋怎么做好吃又簡單 水煮荷包蛋怎么做好吃

生活百科加入適量


材料：雞蛋40kg ， 枸杞 ， 水 ， 白糖 。
做法：
1、用的小砂鍋做的 ， 不沾鍋哦!先在砂鍋里添入適量的水 。
2、開火加熱水 ， 并且加入適量白糖 ， 讓白糖慢慢溶化在水中 。
3、蓋上蓋兒 ， 然后燒開水 。
4、雞蛋打到碗里準備好 。
5、將火關小 ， 然后把雞蛋從鍋邊滑入鍋內 ， 這樣比較容易定型 。
6、小火煮至定型 ， 砂鍋還是好一些 ， 沒有粘鍋底 ， 然后我用勺子翻了一個面 ， 好讓雞蛋中間均勻的受熱 。

7、撇去浮末 。
8、出鍋之前放入適量枸杞即可 。
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