都以為吃清湯的火鍋，燙蔬菜應該是沒問題，其實不是的，還是會長胖 。
一般的火鍋就是有很多的油脂的，在食材進行高溫煮的過程中，營養就慢慢流失了，而且每一頓的熱量多來自于肥瘦不等的肉類及蘸料，如果你不是胸口油等純脂肪類食材的鐘愛者，整體一頓在正常吃八成飽的情況下，平均油脂攝入量在20g左右，熱量約500–700千卡左右，所以長胖也就在所難免 。
【清湯火鍋吃菜會容易發胖嗎？】
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