云南有哪些特產 云南有哪些特產可以送人( 二 )


7、蛋黃果

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蛋黃果是一種熱帶的水果,又名仙桃,這個水果之所以叫蛋黃果,因為果肉橙黃,與蛋黃極為相似 。它的果實近于球形或者橢圓形,未熟時綠色,它的皮比較的光滑,含水量非常少,成熟以后的蛋黃果,果面的果肉就和煮熟的雞蛋黃一樣,黃色的吃起來香甜而不膩,當地吃過的人表示口感也很像蛋黃,口感是綿軟,沙沙的感覺,其味道口感介乎于番薯和榴蓮之間,吃在嘴里卻有種水果的清新香甜 。
8、人心果
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人心果,是因為它的果實外形長得與人心非常相像,他的名字也是因此得來,這種水果主要出產在中國南方熱帶地區,它在很多地區也叫吳鳳柿,學名叫山橄欖,人心果外表為深褐色,果實表面粗糙,卵形或球形,長的像土豆,它的果肉為深黃色,甜度高,口感綿密,味極鮮美,芳香爽口 。人心果的營養成分非常豐富,可以清心潤肺,成熟后的人心果可以直接吃,也可以用來泡酒喝,而且用它泡出的人心果酒滋味誘人保健功效出色,
9、地枇杷
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說起枇杷大家肯定都會知道,可是說起地枇杷,相信就沒多少人知道了,地枇杷又叫野地瓜,不同的地區叫法也不一樣 。雖然是云南的野果,但它不一樣,它是生長在地面上的,模樣有點像枇杷,偶爾能在市場上見到它 。地枇杷未成熟時是青綠色的,成熟后是淡紅色的,熟透的它味道非常的好,吃起來香甜可口,肉質酥脆,而且地枇杷成熟后果香四溢,老遠就能聞到那股聞到陣陣花香、果香,特別誘人,這樣的地枇杷那肯定要把它翻個遍,就想找到果實,所以一找一個準,根本舍不得放過任何一個,是以前農村娃兒們美味的“小零食” 。
10、茶萢
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【云南有哪些特產 云南有哪些特產可以送人】茶萢不是一種果實,是油茶樹上變異的果子,其外皮初為紅色,逐漸變為淡黃色與灰白色的肉脫離,看起來肉呼呼的,有點像一個長得不好的桃子,吃茶萢是春天最快樂的事情,茶萢清明前后長勢最好,在清明前后采摘,它最開始味道淡甜微苦,有澀味,要長到它的表面蛻一層薄皮后,表皮變成了乳白色的時候,茶泡口感最佳的時刻,一口咬下去帶著一股淡淡的茶香,茶泡果實外部光滑發亮,中空,果內側為纖維狀,肉質肥厚,口感味甜松脆,清新淡雅 。

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