貧血吃什么好 推薦三款益氣補血食譜


貧血吃什么好 推薦三款益氣補血食譜

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貧血幾乎是每位女性朋友都會遇到的問題 , 因為女特殊的生理結構 , 容易缺血 , 如果失血后不及時補血 , 久而久之就容易 。女人貧血表現為臉色發黃、唇色暗淡、頭發干燥等 。那么 , 女人貧血吃什么好呢?下面 , 下面為你推薦三款益氣補血食譜 。
【貧血吃什么好 推薦三款益氣補血食譜】方法/步驟
美味羊肉驅寒清湯 。材料:羊腿骨、羊肉、豆腐、白菜、香菜、鹽、姜蔥 。做法:先將羊腿骨洗凈 , 再將其剁成可以看到的兩根羊骨髓;將剁好的羊骨髓放入電壓力鍋中 , 再加入一些料酒、花椒、大料、桂皮、姜蔥、雞精和適量的水 , 將它們一起用慢火熬燉三十分鐘;將羊肉洗凈切薄片 , 豆腐切塊 , 白菜洗凈撕成小片 , 香菜切小段 , 備用;將燉好的羊骨清湯倒入砂鍋中 , 開小火熬煮 , 再慢慢依次放入羊肉、豆腐、白菜 , 再開大火;等開鍋的時候再調成小火 , 用鍋蓋蓋住燉兩三分鐘 , 在加入適量的鹽、香菜即可 。功效:美味羊肉驅寒清湯 , 能為貧血的女性帶來一定的營養 , 改善氣血兩虛、腹部冷痛、營養不良等現象 , 還能幫女性身體驅寒 , 起到溫暖身體的效果 。
當歸紅棗老鴨湯 。材料:350克老鴨、10克當歸、50克紅棗、10克姜、1500克清水、5克鹽、3克雞精、1克糖、1克胡椒粉 。做法:將老鴨斬塊洗凈 , 當歸和紅棗洗凈備用 , 姜切片也備用;再將斬塊的老鴨、當歸、紅棗放入鍋內 , 倒入清水 , 用大火燒開后轉為小火熬燉50分鐘;熬完之后加入適當的雞精、鹽、糖、胡椒粉即可食用 。功效:當歸紅棗老鴨湯 , 能為女性提供補血養血的功效 , 還能治療女性貧血 。如面黃血虛者、月經不調者均可使用 , 對于益氣補血十分有效 。
烏雞栗子滋補湯 。材料:1只烏雞、20顆板栗、15顆紅棗、適量枸杞、1塊姜、適量鹽 。做法:先將烏雞切塊后洗凈 , 鍋中加入適量的冷水 , 再加入烏雞熬煮 , 等水開后即將其撈出;在砂鍋中加入半鍋熱水 , 再放入已過了一次水的烏雞、姜片 , 用大火燒開后再轉小火熬燉;用溫水浸泡紅棗和枸杞備用 , 然后在烏雞燉好后加入板栗燉半個小時 , 燉半小時后加入紅棗和枸杞 , 再燉半小時左右 , 最后加入鹽即可 。功效:烏雞栗子滋補湯 , 很適合貧血的女人 , 脾胃不健者食用更佳;因為烏雞和板栗含有的蛋白質和維生素十分豐富 , 不但能夠美白肌膚 , 還能延緩衰老 , 是益氣補血最佳的食譜 。
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