1. 首頁 > 生活百科 > >

葡萄為什么會出現大小粒，葡萄為什么會出現大小粒狀( 二 )

生活百科


措施：缺鋅的果園，可以在采果后至落葉前15天葉面噴施鋅鈣氨基酸等鋅肥，也可以在開花前后葉面噴施2～3次鋅鈣氨基酸300倍 。
4、花期不良天氣：花期的低溫陰雨天氣或高溫干旱天氣，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒 。天氣因素形成的大小粒，在田間能看到啞鈴型的果穗 。低溫陰雨在南方地區比較多見;在北方，很多果農擔心坐果不好，開花前不敢澆水，一旦遇上高溫天氣，就會出現大量落果現象 。
措施：低溫陰雨是沒有辦法可以改變的，高溫干旱可以通過在開花前適當澆水來緩解 。一旦已經形成大小粒，可以考慮舍棄之一茬果，留二茬果 。如果本地天氣經年不利于授粉坐果的話，可以考慮實行無核化栽培 。
5、激素施用不當：激素施用不當一般分幾個時期，之一個時期是有些品種拉長花序時，施用赤霉酸過晚，影響了授粉，果粒像火柴頭那么大，到成熟都不會掉;第二個時期是花期，有不少果園，在花期用控制生長的坐果藥，施用不當造成授粉不良，果粒小，串緊，果粒不會正常膨大，有些還表現穗軸加粗等;第三個時期是謝花后，很多果農應用膨大劑類激素過早，造成種子敗育，有種皮，黑色的，是空殼，這種果粒明顯小于正常果粒 。
措施：上述情況，在不能很好掌握激素施用時，盡可能不用或少用激素 。
6、旺長：旺長造成的大小粒表現為枝條粗壯，節較長，有些還表現花序扭曲，花蕾發育不正常等，大粒有種子，特別大，小粒很小，而且坐果少 。旺長造成的大小粒，與上年該枝條長勢過旺有關，上年旺長，造成花芽分化不良，而當年旺長的枝條，到下年也同樣會出現大小?，F象 。
措施：對旺長的果園，首先是控制氮肥的施用，少澆水，控制土壤偏旱 。對旺長枝條，提前弓條，早摘心，擰枝條，或者環割等措施，冬季修剪時，旺長的枝條多留芽 。只有當年控制好了，下年才會沒有大小粒 。
7、長勢弱：有些果園，發芽后樹黃，果穗也是黃的，坐果少，大小粒，有些到下年還是黃的，同樣是大小粒 。這種果園往往是上年產量過高、受肥害、后期田間積水、冬春季大量傷根、霜霉病致落葉過早等造成 。
措施：發芽后黃化的果園，根系已經很弱，不易施肥和澆水，應葉面噴施鋅鈣氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氫鉀800倍液，間隔2天1次，連續用3～5次，首先是葉片恢復營養，才能促進根系生長，松土透氣，提高地溫才有利于根系生長 。如果大肥大水，土壤溫度低，反而不會抑制根系的生長和吸收，樹上部分會表現更黃 。
8、產量過高：產量過高的果園，大小粒表現為成熟期，大粒先上色，先紅，小粒是綠色的，花串 。這種往往是留果過多，枝條過密，有效葉片不足造成的 。
措施：合理的產量和枝條密度，做好田間管理，枝條擺布合理，科學合理的肥水管理都可以避免這種情況發生 。
9、病毒病感染或樹勢退化：對于個別四倍體品種如巨峰等，很容易出現樹勢退化，或者受病毒病危害的葡萄，樹勢衰弱，果穗營養不足 。這種葡萄，多表現為在只有很少的樹這樣，田間一兩棵樹或三五棵樹，一樣的施肥和澆水，結果少，大小粒，而且是連年這樣 。
措施：對這種樹，沒有保留的價值，可以挖掉重栽 。
綜上所述，大小粒原因很多，癥狀表現也不一樣，要根據各果園的情況，對癥解決，而不是盲目學別人的處理方式 。
4種植的葡萄有大小粒，是啥原因？葡萄大小粒現象在巨峰、京亞、金手指等品種上均有發生，其中巨峰葡萄最為嚴重，發生率在80%以上 。
（1）葡萄大小粒的表現：葡萄大小粒是指部分葡萄果粒小于正常果粒，且差異較大，果粒大小不均的現象 。在幼果膨大期開始明顯顯現 。這時正常果粒膨大迅速，而小粒體積小于正常粒，往往形體比較正圓 。剖開果粒，小粒葡萄內無種、少種或種子發育不良 。在著色期，小粒不能正常著色，嚴重影響葡萄產量、品質和產品價格 。
（2）原因分析：造成葡萄大小?，F象的根本原因是葡萄花器發育和授粉受精過程異常，造成葡萄不能正常授粉而產生單性果 。導致大小粒的因素主要有：品種特性、缺乏硼等微量元素、水肥管理不當、不利的天氣因素、葡萄樹勢等 。生產中往往多種因素共同作用 。
（3）防止措施：對于葡萄大小?？刹捎门蚬幚?，幼果長至黃豆粒大小時用0.1%氯吡脲(KT-30吡效隆)100~150倍液浸穗或噴穗，消除葡萄小粒 。氯吡脲是生長激素類調節劑 。生長激素類調節劑的藥效作用的發揮受多種因素的限制，因管理栽培條件的不同，施藥時間和當時天氣情況的不同，施藥濃度和葡萄生長情況的差異，施藥時機和濃度果農不易把握 。施藥后往往會使葡萄品質下降；果梗變硬，易脫落，不能長距離運輸；果皮變薄，易裂果；膨果處理只能作為一種補救措施（除夏黑等無核品種需通過膨果來拉長果穗，膨大果粒外），通過一些科學的栽培、管理措施，預防大小粒的發生，才是根本解決途徑 。

推薦閱讀