發了芽的青豆可以吃嗎發了芽子的青豆是完全可以吃的，因為青豆可以做為生產豆芽菜的主要原材料，只要青豆在干凈衛生的容器里生長的豆芽是完全可以食用的 。
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青豆發芽了還能吃嗎青豆在催光的條件下就會生長出青豆芽，因此大家不要因為青豆發芽就不敢再吃 。但是青豆發芽后就不太可口了 。另外吃發芽的青豆出現中毒的現象，那是因為生鮮豆類蔬菜都含有皂角和植物凝集素，如果沒有煮熟就食用，都有可能發生食物中毒 。只要我們注意食品衛生，煮熟炒透，就不會發生類似情況 。
【發芽的青豆?？梢猿詥?，發了芽的青豆可以吃嗎？】
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青豆仁發芽了還能吃嗎 青豆仁發芽了還能吃 。
青豆仁發芽，可以當做豆芽來吃，里面含有的營養價值更加的豐富 。
青豆仁里面含有大量的不飽和脂肪酸和大豆磷脂，發芽之后，這些大豆磷脂和豆干黃酮的含量有一定的增加，吃了之后更加有利于人的身體健康，還可以補充人體所需要的維生素c、維生素e 。
長芽青豆能不能吃青豆發芽了，如果沒有變質，可以食用 。青豆發芽通常指長出豆芽，主要由光合作用導致，如果沒有變質，是一種正常的生理現象，一般不會產生對人體有害的物質，且口感不會受到影響
青豆長芽了還能吃嗎青豆發芽還是能吃的，可以完全當做豆芽來吃，里面含有的營養價值更加的豐富 。正常青豆里面含有大量的不飽和脂肪酸和大豆磷脂，可以有效的保持血管的彈性、防止動脈硬化 。
小學四年級觀察日記種青豌豆9月20日
中午一進家門，我就迫不及待地把老師給的幾顆豌豆拿了出來，找了一個妹妹不用的奶粉桶，我把事先準備的土裝進桶里澆上水，把豌豆種進土里，接著又在上面撒了些干土，這樣豌豆就種好了 。
9月24日
四天后的早上，我興奮的發現豌豆發芽了，露出了嫩黃色的小芽，我趕忙又給它們澆了些水，希望它們能茁壯成長 。
10月1日
差不多一個星期過去了，在我無微不至的照顧下，豌豆苗已經長高了不少 。它們的葉子已由淺綠變成了深綠色，那兩片葉子也長大了 。莖的旁邊長出了像細線一樣絲絲縷縷的細絲，我想要給它搭支架了 。于是我就給它搭了個支架，希望它們能借助支架的力量茁壯成長 。
10月15日
經過這半個月對豌豆苗的悉心照顧，它已經有二十幾厘米了，真希望它能像課文中學的《一個豆莢里的五粒豆》那樣具有頑強的生命力，早日開花結果 。通過照顧豌豆的過程，使我在生活中也學會了照顧他人 。
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