在家里怎么做涼拌雞蛋好吃1、包菜用手撕成片，淘洗干凈，焯水斷生控水待用 。2、干木耳放入清水里加入少許食用堿面淘洗干凈，再用清水泡發，下入開水鍋里汆一下水，撈出待用 。3、花生米提前泡水三小時，泡發之后下入鍋中，加入鹽、五香
在家里怎么做涼拌雞蛋好吃1、包菜用手撕成片，淘洗干凈，焯水斷生控水待用 。
2、干木耳放入清水里加入少許食用堿面淘洗干凈，再用清水泡發，下入開水鍋里汆一下水，撈出待用 。
文章插圖
【在家里怎么做涼拌雞蛋好吃】3、花生米提前泡水三小時，泡發之后下入鍋中，加入鹽、五香料包，煮三十分鐘一起出鍋冷卻 。拌菜的時候再將花生米撈出 。
4、幾個雞蛋打入碗中，加點淀粉，鹽攪拌均勻，鍋刷薄油，倒入雞蛋液煎成蛋皮，再改刀切成片 。
5、碗中加入干辣椒、小米辣、蒜米用熱油潑香，再調入鹽、味精、雞精、生抽、美極鮮、白糖少許、米醋、花椒油、香油攪勻即可 。
6、以上所有食材倒入拌菜盆中，再將料汁倒進去一起翻拌均勻出鍋裝盤！
推薦閱讀
- 最簡單的涼拌雞翅怎么做
- 簡單涼拌面怎么做
- 三國群英傳7技能怎么搭配 三國群英傳7特殊技能
- 青玉案元夕辛棄疾在做什么 辛棄疾元夕青玉案寫的是誰
- 在手機上證件照壓縮200k 怎么用手機把證件照壓縮到20k
- 三位宇航員回到地球 被遺忘的宇航員,在太空飄了311天!
- 海參表面變白是怎么回事
- 黃瓜和香蕉可以放在一起打成汁嗎
- 紫荊修剪什么形狀 紫荊怎么修剪
- 楠樹怎么種植，楠樹怎么養