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貴州凱里地圖 貴州凱里( 二 )

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歷史沿革 元置凱黎長官司，明置清平縣，1913年改為爐山縣，1958年置凱里縣，因縣治駐凱里鎮得名 。
1983年設市 。
2000年，凱里市轄5個街道、8個鎮、2個鄉 。
根據第五次人口普查數據：全市總人口433236人，其中各鄉鎮人口(人)： 城西街道 27819 大十字街道 58116 西門街道 28997 洗馬河街道 48641 灣溪街道 19104 三棵樹鎮 48815 舟溪鎮 23093 鴨塘鎮 16840 旁海鎮 25150 灣水鎮 21160 爐山鎮 28214 萬潮鎮 14656 龍場鎮 23083 凱棠鄉 17393 大風洞鄉 32155 2003年，凱里市轄8個鎮、2個鄉，5個街道辦事處，65個村委會、201個居委會 。
年末總人口45.45萬人，其中少數民族34.09萬人，非農業人口16.46萬人 。
氣候特征 凱里市地處于云貴高原東側的梯級狀大斜坡地帶,西北部、西南部和東南部較高,中部和東北部較低,更高處海拔1447米,更低處海拔529米 。
屬中***帶濕潤季風氣候,年均氣溫16.1℃,更高氣溫37℃,更低氣溫零下4-7℃,年均日照1289小時,年均降水量1243毫米,無霜期282天 。
民族人口 凱里市居住著苗、漢、侗、仫佬、畬、布依、水、彝、壯、瑤、滿、回、蒙古、景頗、佤、黎、東鄉、納西、仡佬、京、朝鮮、土家、白、傣、藏、拉祜、 *** 爾等民族和革家、西家等待定民族 。
這些民族中，仫佬族、苗族、漢族、畬族及革家、西家是世居民族 。
少數民族人口為33.94萬人，占全市總人口的75.78%，其中苗族人口28.35萬人，占全市總人口的63.3% 。
歷史文化 凱里設治已有500年歷史，早在明清時期曾有“小京州”美稱 。
幾百年來，生活在凱里這塊土地上的各族人民用自己的智慧和勤勞，創造了輝煌燦爛的民族文化 。
自然資源 有清水江、重安江、巴拉河等大小河溪153條,其中長10公里以上、集雨面積20平方公里以上的中等河流13條,有溪溝35條 。
河流徑流總量39.89億立方米,水能資源理論蘊藏量5.4萬千瓦,可開發3.6萬千瓦 。
全市糧食作物有9大類130多種,蔬菜有11大類100多種,果類有6大類70多種,野生牧草有100多種,珍稀古樹有10多種,野生動物有數百種;藥用動植物有428種 。
礦產資源主要有煤、鐵、石英砂巖、石油和天然氣等 。
保有儲量:煤礦8142萬噸、鐵礦361萬噸、鉛鋅礦46萬噸、鋁土礦1.98億噸、重晶石300萬噸 。
石油和天然氣有礦點一處 。
旅游資源 除有內容豐富、格調古樸、風貌獨特的民族風情和文物古跡外,自然風光主要有香爐山、金泉湖和一批景觀獨特的溶洞 。
還有各種大小民族節日***點136個,有“百節之鄉”之稱 。
自1985年對外***以來,已接待20多個國家和地區的旅客 。
名特產品 凱里市地方名特產品可分為農產品和工業產品兩類，農業名特產品主要有：香爐山霧茶、平良香米、凱里柿花、萬潮藍靛、龍場蠶繭、凱里酸湯魚、凱里鯉魚(田養)、龍場西瓜、旁海生姜、爐山葡萄等以及凱里市供銷社三辣合作社生產的“三辣”系列產品 。
工業名特產品主要有：舟溪蘆笙、凱里香醋、凱棠銀飾、灣水鐮刀、米薅馬尾斗笠、旁海擂缽、掛丁刺繡圍腰、龍場革家臘染、掛丁織錦背帶、舟溪刺秀荷包等 。
經濟收入相當可觀，可供廣大旅游者前來觀看購買及投資商前來參加生產投資，促進了凱里市的經濟發展 。
飲食特點 生活百味，酸、甜、苦、辣，酸當家 。
黔東南是“吃酸”的故鄉 。
日常生活的家宴、宴會、紅、白喜事中，酸食無處不有 。
男女老少，都有“嗜酸”的愛好 。
難怪當地鄉諺說“三天不吃酸，走路打撈車”(指走路打趔趄的意思)，道出了黔東南的酸食文化的特色功效和風格 。
在世界“吃在中國” 。
在中國素有北咸，東南甜，西辣的說法 。
氣候干燥食為鹽、氣候濕熱食為甜、氣候潮濕食為辣 。
同為吃辣，湘、貴、川又各有妙趣，有所謂的“不怕辣”、“怕不辣”，“辣不怕”的戲說 。
具體而言，貴州是酸辣，四川是麻辣，湖南是炸辣 。
黔東南又與貴州其他地區不一樣，強調和突出的是之一個字“酸”，而其他地區則強調和突出之一個字“辣” 。
常言說“除油鹽無貴味”，歷史上，黔東南地區嚴重缺鹽，只得用酸與辣來調味，可見酸食習俗，實非偶然，它是地理環境、氣候條件、物產資料及人的生理需要等多種因素綜合的產物 。
黔東中地區氣候潮濕，多煙瘴，流行腹瀉、痢疾等疾病，嗜酸不但可以提高食欲，還可以幫助消化和止瀉 。

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