準備一個小盆 ， 適量干腐竹 。
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步驟/方式2
將干腐竹掰成小段 ， 放入盆中 。
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步驟/方式3
倒入適量的溫水 。
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步驟/方式4
放入一勺白醋 。
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步驟/方式5
再放一大勺鹽 。
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步驟/方式6
用一個大碟子將腐竹完全壓住 ， 浸泡三分鐘即可 。
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步驟/方式7
腐竹就泡好了 。
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