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南北杏仁的區別在于功效不同，南杏有潤肺止咳的功效 。北杏具有潤肺平喘的作用，對于治療呼吸道疾病，潤腸通便有較好療效 。生長地區不同，南杏產于南邊，北杏產于北邊 。味道不同，南杏味略甜，北杏有苦味 。
杏仁的功效
1、苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病，咳嗽等疾病 。
2、 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用 。
3、杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險 。
4、杏仁有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤 。
【南杏北杏仁的功效與作用 北杏仁南杏仁的功效?】5、杏仁有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質，苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期 。
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