巴坦木仁巴旦木的功效與作用「巴旦木的功效與作用及副作用」( 四 )


3、幫助腸道健康
巴旦木具有益生元特性,可以通過增加腸道內的有益菌,改善腸道健康,促進排便 。
4、控制體重
食用巴旦木會讓人產生明顯的飽腹感,而且巴旦木所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低,從而有效控制體重 。一盎司杏仁所含的膳食纖維000035C3 與一個蘋果或一個橙子中所含的纖維含量相當 。
擴展資料:
巴旦木仁內含植物油55-61%,蛋白質28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素 。
巴旦木仁中脂肪含量為35%~67%,含有較高的熱量和能量 。巴旦木油中油酸和亞油酸含量高,均容易被人體消化吸收;巴旦木油淡黃清亮,可作為食用植物油 。
巴旦木中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平,食用巴旦木,可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量,減少心臟病發作的潛在威脅 。
中醫認為巴坦木祛風散寒,潤肺定喘,安神益腎,以及具有清肺、解饑、散寒、驅風、止瀉之性能;通常用作止咳去痰,是治氣管炎、哮喘、還可治胃腸炎和酸堿中毒等 。
但對于健康體質平和質,氣虛體質,氣郁體質,陽虛體質,瘀血體質的人適宜吃巴旦木;痛風,高脂血癥,甲狀腺疾病,呼吸系統疾病,婦科疾病,皮膚性病,神經性疾病的患者不適宜食用巴旦木 。
參考資料來源:人民網——巴旦木的功效及禁忌 巴旦木一天吃多少合適?
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