人參是根還是莖什么 人參是根狀莖嗎?


人參是根還是莖什么 人參是根狀莖嗎?

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【人參是根還是莖什么 人參是根狀莖嗎?】人參是根 。人參又稱為亞洲參或人參根,是具有肉質的根 。在中國東北地區將其也叫做“棒槌” 。
人參屬于五加科,主要生長在東亞,特別是寒冷地區 。人參為主根肉質,圓柱形或紡錘形,須根又細又長,根部狀大且莖短,上有莖痕和芽苞 。
人參喜寒冷、濕潤氣候等地理條件,避免強光直射,其抗寒力很強 。人參的種子可以進行陰干貯藏,種胚有形態后熟和生理后熟特性,形態后熟的要求20至10℃變溫環境下儲存,生理后熟的需要2至4℃低溫下儲存便可,均需要放置3至4個月,沒有完成后熟的種子是不能發芽的 。

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