文章插圖
佛山的特產主要有佛山盲公餅、西樵大餅、九江煎堆、大良硼砂以及大良炒鮮奶等 。
佛山盲公餅：主要是由糯米配制食糖、花生、芝麻、豬油以及生抽等原料制作而成 ， 由于是清朝嘉慶年間的盲人所創制 ， 所以稱為盲公餅 。其制法美妙精巧 ， 食用起來甘美酥脆 。
西樵大餅：是以西樵山獨特的清泉所制而成 ， 制作的主要原料有富強粉、白砂糖、清水、豬油以及石粉等 ， 其顏色白中略微黃 ， 食用起來較為松軟清香 。
九江煎堆：主要是以糯米粉、冰片糖、花生仁以及白芝麻為主要原料所制而成 ， 其顏色為金黃色 ， 食用起來甘香松脆 。
【佛山有什么特產零食 廣東佛山有什么特產?】大良蹦沙：是由面粉和豬油、南乳、白糖等原料油炸而成 ， 始制于清朝乾隆年間縣城東門外的成記老鋪 ， 知名度非常高 。
大良炒鮮奶：主要是由鮮奶、雞蛋清和淀粉等制作而成 ， 口味獨特 ， 其顏色比較潔白 ， 味道鮮美 。
推薦閱讀
- 汾河源頭在什么地方 汾河源頭在哪兒?
- 女人夢見吃豆腐預示著什么
- 親王就藩什么意思 藩王是親王還是郡王?
- 教師節出生的人是什么星座 這個星座有什么特征
- 摩羯座為什么怕射手座 射手和摩羯冷戰誰會贏
- 辛巳日精論 辛巳日命運分析 什么是辛巳日
- 貴婦膏用了有什么效果 貴婦膏用后的后遺癥
- 金牛取什么小名,2021年牛寶寶最可愛的小名
- 金牛年寶寶取名適合帶什么字,牛寶寶有詩意名字推薦
- 女人夢見別人送自己棗有什么寓意 預兆