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唐山的美食有哪些 唐山美食有哪些

生活百科麻糖

【唐山的美食有哪些 唐山美食有哪些】唐山美食有：棋子燒餅、唐山麻糖、醬汁瓦塊魚、花生酥糖、蜂蜜麻糖等 。
1、棋子燒餅
棋子燒餅是河北省唐山地區的特產，因狀如小鼓，類似棋子而得名 。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心 。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存 。與唐山麻糖同為唐山的特產 。
2、唐山麻糖
唐山麻糖是河北唐山傳統的地方名點 。呈薄片狀，口感綿軟，微脆，老少皆宜 。有400多年歷史，起源于明朝萬歷年間 。
3、醬汁瓦塊魚
醬汁瓦塊魚是唐山市古冶區的特色美食，是一道河北省的特色名菜 。
4、花生酥糖
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方傳統小吃之一，原產地唐山 。同蜂蜜麻糖比起來，花生酥糖的香甜更適合用“馥郁”、“濃香”來形容 。

5、蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的傳統名點，蓬松成花狀，層片厚薄均勻，近似透明 。已有400多年的歷史，起源于明朝萬歷年間 。
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