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鲅魚的營養價值及副作用 鲅魚有什么營養和功效

生活百科功效


1.鲅魚的功效與營養價值很多 ， 被稱為“最有營養的十種海洋魚類之一” ， 我們食用的魚肝油就是由鲅魚的肝提煉的 ， 并且每百克鲅魚肉含蛋白質19克多、脂肪2.5克 ， 營養非常豐富 。
2.鲅魚肉中含有豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素 ， 這些營養元素都是人體每日所必需 ， 老人食用鲅魚能夠補充鈣質 ， 健壯骨骼 ， 預防骨質疏松等老人病的發生;小孩常吃鲅魚能夠明目 ， 保護視力 ， 食用鲅魚提煉的魚肝油有更好的效果 。
3.鲅魚有補氣、平咳作用 ， 對體弱咳喘有一定療效 。
4.鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能 ， 常食對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效 。媽媽們產后可以多食用鲅魚 ， 補充氣血和精力 ， 有助于身體的早日恢復 。
【鲅魚的營養價值及副作用 鲅魚有什么營養和功效】

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