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明蝦煲怎么做 蒜梅明蝦怎么做好吃

生活百科香及

前言
將粉絲鋪在碗底
【明蝦煲怎么做 蒜梅明蝦怎么做好吃】在蒸制的時候
可以將蝦的香鮮吸收進去
配上蒜香及酸梅的味道
這款蒸蝦
超適量這個初夏
材料
主料：明蝦500g；

輔料：蒜頭3個、酸梅5個
蒜梅明蝦
1
備粉絲 ， 明蝦 。
2
粉絲用溫水泡軟 ， 再瀝水裝盤 。
3
將酸梅及落蒜頭壓成泥 。

4
將明蝦擺盤在粉絲之上 ， 再將蒜泥及梅泥放在明蝦之上 。
5
上蒸鍋 ， 蒸制八分鐘既可 。
6
一般色彩靚麗的蒜梅明蝦完成 。
小貼士
在擺盤的時候 ， 最好再加入適量清水 ， 粉絲的口感會好一點 ， 好不然會太干了 。
酸梅帶有咸酸味 ， 因此之款蒸蝦就不用放調料了 。
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