1. 首頁 > 生活百科 > >

小兔子生日蛋糕圖片 小兔子生日蛋糕

生活百科


小兔子生日蛋糕圖片 小兔子生日蛋糕

文章插圖

這是一系列新的裝飾紙杯蛋糕 ， 可愛的小兔子在草叢中翻找胡蘿卜~~好吃又可愛！它們是用奶油和糖醬制成的 。
紙杯蛋糕的食譜
40克 黃油
75克 糖 40克 雞蛋 2g 泡打粉 6克 小蘇打 95g 蛋糕用面粉40克 牛奶
*** 步驟

1.將烤箱預熱至 180 度 。在碗中 ， 用打蛋器混合干燥的原料：面粉、鹽、小蘇打和發酵粉 。
2.在攪拌機中 ， 將黃油和糖一起以中速攪打約 3 分鐘 。然后降低速度并加入雞蛋 ， 稍微打散后 ， 一次一點 。然后加入干燥的成分并混合至足以使它們混合的程度 ， 加入香草 ， 然后加入牛奶 ， 短暫攪拌以將其混合 。如果你想獲得柔軟的紙杯蛋糕 ， 請不要將面團混合太久 。
3.在紙杯蛋糕盤中排列 9 個烤杯 。將混合物倒入杯子中 ， 烘烤大約 20 分鐘或直到它們在表面上色（做牙簽測試）從烤箱中取出 ， 讓紙杯蛋糕在金屬架上冷卻 。

小兔子生日蛋糕圖片 小兔子生日蛋糕

文章插圖

兔子的雜草奶油食譜
80g 黃油（奶油用）
180克 糖粉
5克 牛奶綠葉食用色素

*** 步驟

將軟化的黃油切成方塊 ， 放入高邊碗中 。用打蛋器攪打黃油 ， 直到混合物變白且蓬松 。此時 ， 一點點加入糖粉 ， 一直攪打 。當發現混合物有點太稠時 ， 加入5克牛奶或奶油 ， 然后繼續攪拌 ， 直到你得到一種濃稠且一致但呈奶油狀的混合物 。

小兔子生日蛋糕圖片 小兔子生日蛋糕

文章插圖

兔 *** ：如何用糖膏 *** 兔 ***
白糖糊 適量
紅色食用色素 適量玉米淀粉 適量粗砂糖 適量
*** 步驟

1.加工白糖糊以使其充分軟化 。在工作臺面上 ， 撒上少量玉米淀粉 。用白糖醬 ， 形成直徑約 1/2 厘米的球 。撒上很少的玉米淀粉 ， 然后用專門的糖膏搟面杖 ， 將球壓成橢圓形 ， 厚度為2-3mm 。這些將是兔子的爪子 。
2.取一團糖糊 ， 加入一小滴紅色或粉紅 *** 素 。揉好使面團上色均勻 。在頂部和粉紅色面團上輕輕撒上玉米淀粉 ， 然后搟成薄薄的一層 。用光滑噴嘴的尖端從大約 1 / 2cm 的開口處切出一些圓圈 。用較小的尖端切出較小的圓圈 。用水刷兔子爪子的表面 。在爪子的上部粘上較大的圓圈 ， 然后在下面放置較小的圓圈 ， 如紙杯蛋糕的照片所示 。
3.形成6個約15克的糖糊球 。拿一個小玻璃杯或一些有凹底的物體 。在底部撒上少許玉米淀粉 ， 然后將球壓入其中 ， 在中心擠壓 ， 使其呈半球形 。
4.在杯子里放一些粗砂糖 ， 然后再形成6個約1.5g的球 。將牙簽插入球中 ， 然后將它們輕輕快速地浸入一杯水中 。嘗試去除多余的水 ， 然后將球放入糖中 ， 讓牙簽周圍的部分保持自由 。取出牙簽 。
5.把兔子的小 *** 弄濕 ， 把新形成的尾巴粘進去 ， 輕輕按壓 。在靠近尾巴底部右側和左側邊緣的部分也弄濕了把腿粘上 。

小兔子生日蛋糕圖片 小兔子生日蛋糕

文章插圖

組裝蛋糕

一旦紙杯蛋糕完全冷卻 ， 在表面涂上一層薄薄的奶油 。這樣草會更好地粘附 。將奶油裝進裱花袋中 ， 在糕點袋上安裝 #233（或 Ateco #133）噴嘴 。覆蓋草表面后 ， 輕輕按壓將臀部放在紙杯蛋糕的中心 ， 然后在臀部周圍形成更多的草叢 。兔子紙杯蛋糕就做好了！

小兔子生日蛋糕圖片 小兔子生日蛋糕

文章插圖


小兔子生日蛋糕圖片 小兔子生日蛋糕

文章插圖
【小兔子生日蛋糕圖片小兔子生日蛋糕】

    推薦閱讀