canola oil是芥花油 。芥花油主要是一種由植物的種子中壓榨而出的可食用植物油 ?！敖婊ㄓ汀敝辉谥袊写朔Q呼 。因為“canola”這一單詞沒有相對應的漢語 ， 為了稱呼方便 ， 所以給它起了這一雅致的名稱 。
canola oil是什么油
【芥花油的優點和缺點 canola oil是什么油】芥花油的營養價值非常豐富 ， 含有豐富的維生素c、維生素b族和膳食纖維 ， 可以營養神經、對抗機體氧化 。
芥花油取自于芥花種籽 ， 含60%單元不飽和脂肪酸 ， 營養卓越 ， 油質安定性高 ， 也容易制取 。用芥花油制作出來的香皂泡沫細致溫和 ， 保濕和滋潤度都很不錯 ， 也適合拿用來做液體皂的原料 。
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