木桶飯有什么特色 木桶飯哪里最有名?

【木桶飯有什么特色 木桶飯哪里最有名?】

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木桶飯是廣州南番順地區的地方小吃,經過多年演變后走出廣州,在深圳、大連、湖南、廣西等地也相當盛行全國80%的城市都能找到木桶飯的身影 。
木桶飯是很多人都喜歡吃的美食,木桶飯不僅吃起來特別的美味,同時木桶中做起來也比較簡單方便,現在木桶飯已成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹飪主食 。在當地的大街小巷我們會經常能夠看到它們的蹤影 。
木桶飯的來歷眾說紛紜,但流傳最廣的是劉邦與項羽的故事 。相傳劉邦在攻打項羽時,楚軍兵疲糧盡 。同時身心疲憊的項羽,幾天都沒有吃食物,將士們看到后,就用木頭做成的木桶,往里面放入米進行烹飪,頓時香味四溢,喚起了項羽食欲,因此后來人們就用木桶飯來紀念項羽 。

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