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燉大鵝放點什么爛的快：
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山楂
怎么做老鵝肉容易爛：
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高壓鍋先燜熟，在做
快速燉鵝肉的辦法鵝肉怎么能快速熟而且不老：
可以水淖一下，然后用料炒一下，然后加一點醋，高壓鍋直接壓 。
【大鵝肉快速燉爛的方法竅門，大鵝肉快速燉爛的方法和步驟】老鵝燉不爛怎么辦補救：
如果沒有燉爛的話，可以把它放在高壓鍋里面，再燉他一段時間吧！一般情況下，只要，用高壓鍋煮他30分鐘就很爛很爛了，沒有高壓鍋，那就不知道怎么辦了
怎么燉老鵝才味美！好吃：
老鵝土豆煲
食材
主料：老鵝500g，土豆350g，
輔料：油適量，糖適量，啤酒1聽，姜適量，蔥適量，八角適量，桂皮適量，老抽適量 。
步驟
1.準備好食材
2.老鵝切大塊，用清水浸泡半天，再用溫水漂凈.
3.土豆去皮洗凈切滾刀塊.
4.鍋里油熱，放入老鵝，煸炒至汁收干 。
5.加入老抽，糖，煸炒上色，關火.
6.取砂鍋，放入老鵝，
7.放入姜，蔥，八角，桂皮，
8.放入1聽啤酒，再加些清水，水面要蓋過老鵝 。
9.中火煮開，小火燉60分鐘，
10.放入土豆，
11.中火煮開5分鐘，
12.小火燉20分鐘左右至土豆酥，撇去浮油，
13.再中火收汁，
14.撒些蔥花即可.
小貼士
1.一開始燉老鵝的時候可以多放些水，再放土豆的時候就不用加水了 。
2.燉好的老鵝要撇去浮油.
3.老鵝比較咸，不用再放鹽了 。
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