如何做炒面的方法和步驟,如何做炒面粉( 二 )


好吃的炒面如何做:
快速炒面法:把面餅用熱水浸泡至軟,晾干水,把醬油適量倒進碗里,加上雞精,糖,攪渾 。熱鍋,下油,放面,翻炒幾下,把調好的醬油放進去,再翻炒 。搞定,一碗醬油皇炒面就做好了 。試試,比酒樓的不差那里去 。

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