【白薯是什么生肖 白薯是什么樣子的?】
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白薯也叫甘薯，俗稱地瓜 。白薯味美且甘，營養豐富，含大量糖、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質 。
白薯可作食糧，含大量碳水化合物、鈣和胡蘿卜素，白薯是一種產量高營養好的雜糧，與工農業生產和人民生活關系密切 。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料 。
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