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禿鷲主要食用大型動物的尸體，因此被譽為“草原上的清潔工” 。
【禿鷲吃什么動物 禿鷲吃什么食物?】禿鷲是鷹科禿鷲屬的大型猛禽，身體長約108至120厘米，全身均為黑褐色，頭部裸露，后頸裸露，沒有羽毛，幼鳥比成鳥的顏色更淡，頭部更加裸露 。禿鷲經常在比較裸露且開闊的平原和山地上空飛翔，以此來窺視動物的尸體，有時也會在山地低空中飛翔，捕食一些中小型獸類或家禽 。
禿鷲經常單獨活動，偶爾也會成群飛行，尤其是在食物豐富的地方，它們可多達十多只 。禿鷲經常筑巢于森林上部或樹上，有時也筑巢于懸崖邊的巖石上或裸露的高山區，但是它的巢位和巢域卻是固定的 。現在，禿鷲已經被列入《中國國家重點保護野生動物名錄》 。
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