【什么梨是雪梨 雪梨又叫什么名?】
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雪梨又叫乳梨 。
雪梨的梨肉嫩如白雪，是一種常見的水果，雪梨整體的果實呈圓形或者扁圓形，頂端基部高低不平，果實屬于中大型，平均每個雪梨的重量在300~400克，最大的重750~975克，套袋的雪梨果面呈黃白色，果梗比較短，且果皮薄，上面的銹斑大而密 。果肉呈乳白色，汁液多，風味濃甜，口感清脆 。
雪梨主要分布在我國的四川省廣元蒼溪縣，安徽歙縣、祁門和休寧一帶，河北石家莊等，蒼溪縣有著雪梨之鄉的美稱 。安徽歙縣、祁門和休寧一帶的徽州雪梨歷史聞名 。河北石家莊的趙州雪梨也是聞名全國，有“千年趙州，萬畝雪樹”的稱呼，其時間最早可以追溯到2000多年以前，早在秦漢時代，趙州雪梨就被歷朝歷代選作供品進貢朝廷 。
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