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包粽子過程寫一段話50字，怎么包肉粽子需要詳細過程

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【包粽子過程寫一段話50字，怎么包肉粽子需要詳細過程】

包粽子過程寫一段話50字，怎么包肉粽子需要詳細過程

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包粽子的方法與步驟是什么？：
包粽子過程寫一段話50字，怎么包肉粽子需要詳細過程

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包粽子方法比較的多，最簡便的最常見的方法就是三角包粽子，大致可以分成三步，一準備食材，二將粽子葉包成三角漏斗狀，三把糯米肉等食材放入粽子葉中，包裹好，用線纏繞好即可 。
每遇端午，家家戶戶，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香 。粽子發展到今天，已經成為我國民間很受歡迎的食品之一 。包粽子方法比較的多，最簡便的最常見的方法就是三角包粽子，大致可以分成三步，一準備食材，二將粽子葉包成三角漏斗狀，三把糯米肉等食材放入粽子葉中，包裹好，用線纏繞好即可 。
具體步驟如下：
1、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上 。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米 。
2、加入適量糯米，至漏斗二分之一處，用湯匙按壓一下，使底部更加充盈 。
3、加入一塊腌好的五花肉，也用湯匙稍微按壓一下 。
4、再次加入糯米，用湯匙壓實，使之與漏斗口齊平 。不能加太少，以免粽子看上去干癟；也不能加太多，以免粽子在煮的過程中散架 。
5、將上端的粽葉壓下來，蓋住漏斗面 。用手將兩邊的粽葉輕輕壓下，裹嚴 。之后的粽葉尖端向一側折疊 。
6、用繩子捆住粽子 。整個過程都要用手壓住，一不小心糯米就會漏出來 。
包粽子了的做法步驟圖，包粽子了怎么做好吃：
用料
糯米
粽葉
大棗
綿線
詳細步驟包粽子的做法
糯米浸泡2-3小時，粽葉清洗剪去梗，開水煮3-5分鐘，大棗泡10-20分鐘詳細步驟包粽子的做法 步驟1
如果是剛開始包建議用兩張葉子，會比較好操作，沿粽葉邊緣向里折一些，大約5分之1詳細步驟包粽子的做法 步驟2
再把葉子折起來，剛才一步的小邊緣放到左手邊，這樣這個角就變得厚實了詳細步驟包粽子的做法 步驟3
放好米和棗后畫兩個圈的部位朝一個圈的部位折過來詳細步驟包粽子的做法 步驟4
這個部位朝右手方向及身體的外側折過去詳細步驟包粽子的做法 步驟5
折好后用右手抓住，左手沿這個部位開始捆繩，一圈一圈朝右手方向捆好，這樣捆就不會散開詳細步驟包粽子的做法 步驟6
捆繩方向對了，就不會散，也不會漏米詳細步驟包粽子的做法 步驟7
煮的時候水一定要超過粽子大約3厘米，否則上面的會不熟，大火煮開調成中火，約1小時或1.5小時，根據你包的大小調整時間，我包的這么大的用1小時20分鐘，然后關火燜2-3小時詳細步驟包粽子的做法 步驟8
這是煮好出鍋的詳細步驟包粽子的做法 步驟9
這是第三步的那張照片，怕大家看不清又發了一張詳細步驟包粽子的做法 步驟10
小貼士
米選圓粒的比較好，最初包可每個用2張粽葉，所以可適當多買點，干的利于保存，包的過程中不要一次把粽葉都拿出來，放鍋里隨用隨拿，否則會干，包時容易裂口，捆扎方向很重要，注意調整 。心靈手巧的親們，動手吧，給家人品嘗親手制作的美食，將會是一件最幸福的事！
包粽子的詳細過程：
制作步驟： 1、糯米洗凈后泡3個小時 2、粽葉用熱水燙過洗凈瀝干 3、粽餡的調味：喜歡吃什么就包什么，咸的要先腌入味 4、將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黃、板粟諸種餡料后，再舀入一匙米包合后以粽繩扎緊 。將包好的粽子放入鍋中 。5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現夾生現象 。肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可 。如果用瘦豬肉就要扎緊，因為瘦肉熟了以后會收縮，粽餡的肥汁會漏入水中，不能保持粽子的肥糯 。6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用小火煮2個小時左右即可 。
怎樣包粽子：
先把糯米泡好再把包粽子的葉子用熱水煮好，紅棗泡好 就可以包了，完全不用放任何調料，粽子葉和紅棗的香味會滲透到糯米里，很香，比外面賣的健康，然后包粽子：包的時候先把粽子葉以1：3折成漏斗狀，一定好用手握好，然后先在最底部放一顆棗，米就不會漏出來了，然后放糯米，適當放幾顆棗，如果喜歡可以多放，不喜歡就少放，放到漏斗的最低的邊為止，然后把多出來的葉子蓋住漏斗的口，如果必要要多加一個葉子，一定要弄得結實一點，不然等煮的時候的就散了最后煮：煮的時候要注意啦！放的水要稍微漫過粽子，然后上面放一塊板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，這樣粽子不容易散掉，一般要煮一個小時，先大火，水開后轉小火慢慢煮 一個小時，香噴噴的粽子就可以吃啦??！

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