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一般來說，白蘭地酒度在40-43度之間，勾兌的白蘭地酒在國際上一般標準是42-43度 。這個度數相對于其他的葡萄酒度數可能稍微高一點，同時正是因為白蘭地的酒精度數偏高，所以只要能夠合理的密封保存，白蘭地就能放置很長時間 。
白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成 。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地 。
【白蘭地多少度的酒 威士忌多少度?】白蘭地屬于烈性酒，但由于經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受 。對于不勝酒力的人來說，也可以適當地在白蘭地里兌一些碎冰塊、果汁等混合飲用，別具口感 。
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