土坑儲存
在地上挖一個土坑，將蘿卜的根須和頂部去掉，按根朝上、蘿卜頂朝下的方式將蘿卜依次斜靠著放在坑壁上，再用土將坑填滿，如果土壤較干燥的話可以適當灑一些水 。
冷藏保存
將蘿卜上的根須、蘿卜纓及泥土處理掉，再將蘿卜瀝干水后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏室即可，這樣可以防止其水分流失 。
【怎么保存蘿卜不糠 怎么保存蘿卜】
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