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桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等 ， 含鐵量也較高 ， 可在提高熱能、補充營養的同時 ， 又能促進血紅蛋白再生以補血 。
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中老年人血虛證（各種貧血） ， 桂圓、大棗、紅糖少許 ， 隔水燉服 ， 能養血補虛 。
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身體虛弱或久病體虛 ， 面色蒼白無華 ， 體倦乏力的人 ， 用桂圓、白糖煎水服用 ， 有益氣養血的功效 。
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治療老年人消化不良、脾虛腹瀉 。用桂圓、山藥、蓮子、薏米、大米同煮成粥 ， 有健脾止瀉的功效 。
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【龍眼的功效與作用及禁忌是什么龍眼的功效與作用】喜歡請關注
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