冬菜5種最好吃的做法，每種都簡單美味
NO.1 冬菜肉丸蒸魚頭
準備食材如下：魚頭1個，肉丸10個，冬菜3湯匙，大蒜5瓣，青紅椒各1個，食鹽1茶匙，雞精1茶匙
具體做法如下： 首先將魚頭處理干凈，然后涂上一層料酒，再涂上一層食鹽，放盤子里面備用，把肉丸放在魚頭邊上，準備個碗，加入3湯匙的冬菜，大蒜拍扁剁末跟冬菜放一起，加入1茶匙食鹽，加入1茶匙雞精，攪拌均勻，然后平鋪到魚頭和肉丸上面，蒸鍋上汽之后，蒸12分鐘即可，出鍋后可撒點蔥花！
NO.2 冬菜蒸九肚魚
準備食材如下：九肚魚300克，冬菜1大勺，粉絲少許，植物油適量，鹽1茶匙，白胡椒粉1茶匙，料酒1勺，蒸魚豉油1勺，蔥花少許，姜絲少許，干辣椒2個，高湯少許
具體做法如下：九肚魚處理干凈，放入盤里加點料酒、白胡椒粉、鹽腌制15分鐘，粉絲提前泡軟后放入另一盤里，把腌制好的魚放在粉絲上，冬菜切碎、生姜切絲，把冬菜和生姜均勻鋪在魚上，加點蒸魚豉油和一點高湯，鍋中煮開水，上籠蒸8分鐘左右，出鍋后撒上少許蔥花和干辣椒，加熱少許油，爆香蔥花即可！
NO.3 冬菜蒸鱸魚
準備食材如下：鱸魚1條，冬菜半碗，小蔥1根，蒸魚豉油適量，食鹽適量，料酒適量
具體做法如下：將買來的鱸魚清洗干凈后，中間破開，涂上一層料酒，然后再涂上一層食鹽，然后平鋪到盤子上面，再把冬菜平鋪到鱸魚上面，蒸鍋上汽后，將魚放到鍋里面蒸10分鐘，蒸好之后端出倒掉湯汁，加入適量的蒸魚豉油，再撒上蔥花，最后用熱油爆香即可！
NO.4 冬菜肉丸子
準備食材如下：五花肉1塊，冬菜2湯匙，食鹽1茶匙，小蔥1根，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，淀粉2湯匙
具體做法如下：將五花肉清洗干凈后去皮，剁成肉末，然后轉移到一個較大的盤子里面，加入2湯匙的冬菜，加入1茶匙的食鹽，加入1湯匙的生抽，加入1湯匙的蠔油，加入2湯匙的淀粉，然后用筷子順時針攪拌均勻至起勁，然后捏成肉丸子，肉丸做好后放到上汽的蒸鍋蒸10分鐘即可！
NO.5 冬菜蒸河蝦
準備食材如下：河蝦300克，冬菜3湯匙，蒸魚豉油適量，料酒適量
具體做法如下：將河蝦清洗干凈，然后加入2湯匙的料酒，加入冬菜攪拌均勻，蒸鍋上汽之后放到蒸鍋里面蒸10分鐘，蒸好之后倒去湯汁，加入適量的蒸魚豉油即可！
冬菜的做法技巧的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關于做冬菜的方法、冬菜的做法技巧的信息別忘了在本站進行查找哦 。
【冬菜怎么做好吃又簡單】
推薦閱讀
- 山藥排骨百合參湯怎么做，口感清甜，食材簡單，感冒喝一次就見好呢？
- 做奶棗用什么棗，奶棗用什么棉花糖？
- 雙灤區曉義機械設備租賃服務部_工商信用信息_經營范圍期限狀態_法人_地址_注冊資本_怎么樣
- 工程監理工資高嗎,工程監理是做什么的？
- 初生嬰兒打嗝怎么辦,嬰兒打嗝是什么原因？
- 聽說螃蟹2塊2一斤，怎么這么貴？誰還吃的起？
- 蘋果手機怎么開雙屏模式 蘋果手機可以開雙屏嗎？
- 幸福樹怎么養殖 幸福樹怎么養
- 紅米9怎么調像素 紅米手機如何巧改像素
- 信用卡怎么看欠款總額 建行信用卡還款日怎么查