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你們如何從根本上解決家里剩飯的問題？

生活百科蔬菜類

謝謝！很高興能回答你的問題 。
現在國家都提倡我們要節約糧食，拒絕浪費 。但是有時候會不經意的剩下一些飯菜，倒掉吧浪費 。不倒掉隔燉吃又害怕吃了對身體不好 。好多人為這個困惱，特別是家里有老人的，總是把吃剩下飯菜，放到冰箱隔天接著吃，而我們現代人的觀念則是，隔頓飯含有致癌物，不能再食用了吃不完就倒掉，這就造成了兩代人的矛盾 。作為一名吃貨當然不想這樣的事發生，所以這里我給大家提供一些方法，讓大家從根本上解決家里的剩飯問題 。
第一：
作為一個家庭的廚師，你要考慮到家里每人吃飯的量，愛吃些什么，不愛吃些什么，因為了解這些你才能在烹飪的時候，做出合適的量，就不會產生浪費，比如家里人都比較喜歡吃肉類，你適當的多做點，把不喜歡吃的少做點，這樣合理的搭配就不會產生浪費 。
第二：
如果家里產生剩飯了，我們可以做個分類，如果是饅頭和米飯剩下了，饅頭我們可以第二頓接著吃，米飯我們第二頓可以做成炒米吃，這樣吃起來更加美味 。如果是肉菜剩下了我們可以用保鮮膜密封起來放到冷藏箱，第二頓還可以吃，如果是蔬菜類，我們可以給家里的小動物吃，如果沒有可以將這些飯菜給小區的流浪小貓小狗吃 。如果是湯類我們可以和燉鍋一起放到冰箱里進行保存 。
第三：
剩飯剩菜的二次加工，比如我家里嘗嘗用剩下的魚肉魚湯下面條吃，把剩下的飯菜做成燴菜，米飯做成炒米等等一些健康的美食 。
第四：

其實最簡單的方法就是少做，每次做的少，每次都可以光盤，人也不會吃的特別飽，這樣營養均衡，每餐吃個8分飽就可以了，這樣即不會剩飯又不會造成浪費 。
第五：
就是我們還要了解每樣剩菜對人體的傷害，可以放到冰箱保存的，我們就保存，不能保存的比如蔬菜類的飯菜，我們要不少做，要不就一頓吃完拒絕有剩余 。
第六:
家里有孩子的我們從小就教育飯菜不能浪費的道理和意義，要做到吃多少做多少，吃多少盛多少 。這樣孩子從小就形成了這樣好的習慣，我相信以后長大了也不會浪費的 。
以上六種做法是我認為可以從根本上解決家里剩飯問題的 。我也相信只要大家有拒絕浪費的觀念都會處理好家里的剩菜問題的 。
如果家里有老人的，執意要把剩菜留下第二頓吃的，作為子女，晚輩，吃飯的時候就吃慢點，等老人吃完了，你能清幾個盤子就清幾個盤子 。這樣也不會留著第二頓吃了 。雖然這樣的方法不可取，但是這樣也避免了為了飯菜和老人吵架，不知道大家有沒有這樣的情況，會因為剩菜和老人發生矛盾嗎，大家都是怎么處理的？歡迎大家關注我，在評論區留言 。
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【你們如何從根本上解決家里剩飯的問題？】

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