大明開國皇帝朱元璋，小時候家中貧寒，經常四處討飯 。有一年霜降節，餓得兩眼發黑，四肢無力的朱元璋走到一個小村莊時，發現村邊長著一棵柿子樹，上面結滿了紅彤彤的柿子 。
朱元璋一見，興奮極了，于是，使出渾身力氣爬到樹上，吃了一頓柿子大餐，這才得以從閻王爺那里撿回了一條小命 。而且一整個冬天沒有流鼻涕，也沒有裂嘴唇 。
后來，朱元璋當了皇帝，再次路過這個小村莊時，發現那棵柿子樹還在，上面依然掛滿了紅彤彤的柿子 。面對此情此景，朱元璋思緒萬千，正是這棵柿子樹才使自己免于成為餓殍 。
他仰望著這棵柿子樹，緩緩脫下自己的紅色戰袍，又親自爬了上去，鄭重其事地把戰袍披在柿子樹上，并封它為“凌霜侯”，這才依依不舍地離去 。
這個故事在民間流傳開來后，就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗 。
【霜降節氣的特點和風俗 2022年霜降的特點和風俗】
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