1、西湖龍井屬于綠茶類，外形扁平挺直，色澤嫩綠，采摘鮮葉后經萎凋、殺青、揉捻、輝鍋和烘干制作而成，茶葉含有豐富的維生素、礦物質，沖泡后能聞到明顯的花香、豆香 。
【西湖龍井屬于什么茶類 西湖龍井是哪種茶類的茶】2、西湖龍井位列中國十大名茶之首，產自杭州市西湖景區，距今已有一千多年的歷史 。龍井茶屬于六大茶中的綠茶，外形扁平挺直，色澤嫩綠，香氣清高，滋味鮮爽，素有色綠、香郁、味甘、形美四絕之稱 。
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