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經常飲用啤酒能保持人體骨骼強健 啤酒的種類知多少( 二 )

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經常飲用啤酒能保持人體骨骼強健 啤酒的種類知多少

文章插圖
啤酒的營養
1、啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料 。含酒精度更低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質 。有"液體面包"之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能 。
2、啤酒是由發醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，并具有一定的熱量，"液體面包"之稱雖有些過，但確實有類似之處 。
3、啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用 。
4、男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏松癥的幾率 。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系，而啤酒中因為含有大量的硅，經常飲用有助于保持人體骨骼強健 。

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