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我國最大的蘆筍生產基地

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山東省曹縣被國家農業部命名為‘蘆筍之鄉’，曹縣蘆筍種植面積達20萬畝，年產優質蘆筍18萬噸，占全國總產量的六分之一，是中國最大的綠色蘆筍生產基地 。
2003年，曹縣被國家農業部命名為“中國蘆筍之鄉” 。曹縣還積極引導筍農實行無公害、標準化種植，培育有機蘆筍生產基地和無公害農產品基地，打破了國際綠色壁壘，已獲得國家綠色食品認證并出口歐洲、美國、日本等國家和地區 。
近年來，曹縣縣委、縣政府引導農民大力發展蘆筍種植，蘆筍產業已經成為全縣農村經濟的支柱產業之一 。
擴展資料：
蘆筍的生長環境
1、溫度
蘆筍對溫度的適應性很強，既耐寒，又耐熱，從亞寒帶至亞熱帶均能栽培 。但最適于四季分明、氣候宜人的溫帶栽培 。在高寒地帶，氣溫-33℃，凍土層厚度達1米時，仍可安全越冬，產量雖低，但質量較好 。
蘆筍種子的發芽始溫為5℃，適溫為25～30℃，高于30℃，發芽率、發芽勢明顯下降 。用種子繁殖可連續生長10年以上 。冬季寒冷地區地上部枯萎，根狀莖和肉質根進入休眠期越冬；冬季溫暖地區，休眠期不明顯 。
休眠期極耐低溫 。春季地溫回升到5℃以上時，鱗芽開始萌動；10℃以上嫩莖開始伸長；15～17℃最適于嫩芽形成；25℃以上嫩芽細弱，鱗片開散，組織老化；

30℃嫩芽伸長最快；35～37℃植株生長受抑制，甚至枯萎進入夏眠 。蘆筍光合作用的適宜溫度是15～20℃ 。溫度過高，光合強度大大減弱，呼吸作用加強，光合生產率降低 。
蘆筍每年萌生新莖2～3次或更多 。一般以春季萌生的嫩莖供食用，其生長依靠根中前一年貯藏的養分供應 。嫩莖的生長與產量的形成，與前一年成莖數和枝葉的繁茂程度成正相關 。
隨植株年齡增長，發生的嫩莖數和產量逐年增多 。隨著根狀莖不斷發枝，株叢發育趨向衰敗，地上莖日益細小，嫩莖產量和質量也逐漸下降 。一般定植后的4～10年為盛產期 。
2、土壤
蘆筍適于富含有機質的砂壤土，在土壤疏松、土層深厚、保肥保水、透氣性良好的肥沃土壤上，生長良好 。
蘆筍能耐輕度鹽堿，但土壤含鹽量超過0.2%時，植株發育受到明顯影響，吸收根萎縮，莖葉細弱，逐漸枯死 。蘆筍對土壤酸堿度的適應性較強，凡pH為5.5～7.8之間的土壤均可栽培；而以pH6～6.7最為適宜 。
3、水分
蘆筍蒸騰量小，根系發達，比較耐旱 。但在采筍期過于干旱，必然導致嫩莖細弱，生長芽回縮，嚴重減產 。蘆筍極不耐澇，積水會導致根腐而死亡 。故栽植地塊應高燥，雨季注意排水 。

【我國最大的蘆筍生產基地】參考資料來源：百度百科-蘆筍之鄉

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