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03部分食品經營者法律意識淡薄，唯利是圖思想嚴重，不注重食品質量；有的食品經營者在進貨時很少去注意商品的商標、廠名、廠址，甚至生產日期及合格證等內容，因為他們只在乎價格，很少考慮其它因素；而有些消費者在消費時，受個人收入低等因素的制約，首先考慮的也是價格因素，忽
04無骨鳳爪是這樣去骨的——這些每天用嘴“加工”出來的無骨鳳爪流向成都的一些市場、餐館，被制成泡椒鳳爪等“美味”食品 。
“加工”過程：“鳳爪先用開水煮至半熟，再用刀在雞爪背上劃三道口子，然后用手掰開皮，用牙齒啃咬下骨頭 。
商家有利可圖，所以不管 *** 怎樣打擊都會有人鋌而走險 。
05主管部門應該嚴查土榨茶油摻假，非法灌裝，衛生狀況差，黃曲霉素超標，雜質超標等食品安全了，年底了確保消費者食品安全 。
【為什么黑作坊和食品安全問題屢出不絕 食品加工黑作坊】聲明：本篇經驗系知識庫原創，轉載請注明出處 。
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