小蔥低于2～5℃停止生長 。小蔥生長的適宜溫度在13℃~25℃之間 ， 當溫度高于28℃時 ， 植株生長速度會逐漸變慢 ， 所以夏季需要做好降溫措施 ， 避免高溫影響植株正常生長發育 。光照過強時 ， 需要進行遮陰處理 ， 避免植株被強光直射 。
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小蔥適宜在疏松、肥沃、排灌方便的壤土和重壤土地塊種植 ， 不適宜在砂土地塊種植 ， 需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應 ， 不能單一施用氮肥 。土壤相對濕度70%~75% ， 溫度偏高時 ， 水分蒸發量大 ， 需要補澆小水 。
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小蔥生長期適宜涼爽的氣候條件 ， 發芽適溫為13~20℃ ， 莖葉生長適溫18~23℃ ， 根系生長適溫14~18℃ ， 氣溫28℃以上生長速度慢 。
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【小蔥低于多少溫度停止生長 小蔥低于多少度停止生長】小蔥不宜多年連作 ， 也不宜與其它蔥蒜類混茬 ， 一般栽2~3年就要與大豆、玉米及其它蔬菜作物進行輪作換茬 。
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