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原理是水分在溫度高的地方會快速蒸發，蒸發時要吸收大量的熱，可降低可燃物的溫度到著火點以下 。同時水的密度大于空氣的密度，會附著在可燃物的表面，起到隔絕氧氣的作用，從而達到滅火的目的 。
滅火 *** ：
1、隔離法：將著火地方或物體與周圍的可燃物隔離 。
2、窒息法：阻止空氣流入燃燒區域或用不燃燒的物質沖淡空氣 。
【《消防員用水滅火的原理是什么》】3、冷卻法：將滅火劑直接噴到燃燒物上，以降低燃燒物的溫度 。
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