11個月的嬰兒腹瀉，一般吃以下食物和藥物：
1、食物：可以在飲食上調理，吃點容易消化的食物，比如面條、米粥等，也可以吃些抗菌功能的食物，比如山楂等 。 同時也可以吃煮熟的蘋果、胡蘿卜湯等，可以緩解腹瀉的癥狀 。
2、藥物：如果腹瀉不嚴重，可以吃點益生菌，調理腸胃 。 如果腹瀉比較嚴重，可以吃點止瀉的藥物進行治療 。
如果以上方法沒有得到緩解，需要及時去醫院檢查，看是否是細菌或者是病毒感染引起的腹瀉，根據具體檢查結果進行治療 。 如果是病毒感染引起，需要服用抗病毒的藥物進行治療，治療期間要注意多給嬰兒喝水，防止脫水 。
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