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冷藏室如何利用才能發揮最大效果

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冰箱的冷藏室是最大的空間，善用冷藏室的排列組合技巧，除了能夠讓冰箱更美觀外還能夠讓冰箱變得井然有序，收納空間增倍，食材區分明確 。【冷藏室如何利用才能發揮最大效果】如何利用冷室達到最大效果？
管理食品配料的彩色保鮮盒
利用好不同顏色的保鮮盒，對食物進行分類，貼上標簽，記下物品的類別和保質期，有助于識別 。
冰箱滿了八分鐘 。
冰箱里的食物只需放滿八分鐘，這樣就不會阻礙冷空空氣的對流，自然會提高食物的保質期 。
剩菜的處理技巧
最好不要把剩菜剩飯用保鮮膜包好之后再放進冰箱 ?？梢韵劝咽澄锓旁诒ｕr盒里，然后疊起來存放，除了保鮮還能節省空的空間 。
按類別分層存儲
冷室的一至二層是最容易看到的區域，在這里可以存放少量的食物，比如甜點、剩菜等等 。
二樓的冷藏室，可以用保鮮盒存放煮熟的調料，比如香菜、大蒜、辣椒、洋蔥等 。
冷藏室的3 ~ 4樓，這是一個只需稍微彎曲就能看清楚的區域，適合存放腌制食品和可以長期存放的食材 。
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