【健康知識】鴿子湯怎么燉最補腎 鴿子湯燉多長時間最好!

買了鴿子來燉湯, 但鴿子燉湯的搭配非常多, 這次主要是因為老公腎虛, 想燉個補腎的鴿子湯, 不知道鴿子湯怎么燉最補腎呢?

【健康知識】鴿子湯怎么燉最補腎 鴿子湯燉多長時間最好!

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鴿子+肉蓯蓉肉蓯蓉味甘、咸, 性溫, 歸腎、大腸經, 有補腎陽, 益精血, 潤腸通便的功效, 搭配鴿子一起燉湯可以補腎強陽, 益氣補血, 可用于腎陽不足, 精血虧虛, 陽痿不孕, 腰膝酸軟, 筋骨無力, 腸燥便秘癥狀 。
肉蓯蓉紅棗乳鴿湯食材:乳鴿1只, 肉蓯蓉20克, 紅棗20克, 生姜2片, 食鹽適量 。
做法
1.肉蓯蓉洗凈;紅棗洗凈, 去核 。
2.乳鴿去除內臟, 洗凈, 飛水 。
3.將適量清水放入煲內, 煮沸后加入以上材料, 猛火煲滾后改用慢火煲2小時, 加鹽調味即可 。
杜仲+板栗+鴿子杜仲味甘, 性溫, 歸肝、腎經, 有補肝腎, 強筋骨, 安胎功效, 可用于腰膝酸痛, 筋骨無力, 胎動不安, 頭暈目眩;板栗味甘咸, 性溫, 歸脾經、胃經、腎經, 具有健脾養胃、止血消腫、強筋活絡的功效, 可用于脾胃虛弱、脾腎陽虛、便溏腹瀉、腎氣虧虛、腰腳無力、久瀉不止或便血等癥候;搭配鴿子一起燉湯不僅味道好喝, 而且營養豐富, 補腎效果佳 。
杜仲栗子鴿子湯食材:鴿子肉400克, 剝皮的栗子150克, 杜仲50克, 姜片、鹽適量 。
做法
1.將乳鴿處理干凈, 汆水;栗子、杜仲洗凈 。
2.鴿子、栗子、杜仲、姜片放入燉盅, 加入適量清水后大火燒開, 然后改小火煲2個小時 。
3.出鍋前加鹽調味即可 。
山藥+鴿子山藥屬于補虛藥, 性味偏于甘平, 歸脾、肺、腎經, 其既能補肺氣, 還能滋肺陰, 可以治療肺虛久咳或者是虛喘, 又能補腎氣、滋腎陰, 有收澀的功效, 用來治療腎氣虛引起的腰膝酸軟、夜尿頻多、遺尿、滑精早泄、女子帶下清稀, 或者是腎陰虛而引發的形體消瘦、腰膝酸軟、遺精等癥, 搭配鴿子燉湯味道清淡可口, 肉質細膩好吃, 滋補作用強 。
山藥鴿子湯食材:乳鴿1只, 山藥300克, 紅棗、枸杞、姜、水適量 。
做法
1.將鴿子清洗干凈, 剁成小塊 。
2.燉鍋添加適量的水, 放入鴿子, 姜片, 燒沸 。
3.燒沸后用勺撇清泡沫, 放入紅棗, 蓋上蓋子燉30分鐘左右 。
4.燉湯期間把枸杞清洗干凈 。
5.時間到了就打開鍋蓋, 放入枸杞, 繼續燉至鴿子軟爛 。
6.燉鴿子的期間, 把山藥清洗干凈, 切成小塊放入鍋里 。
【【健康知識】鴿子湯怎么燉最補腎 鴿子湯燉多長時間最好!】7.依次放入適量的鹽, 燉至山藥軟爛就可以了 。

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