微波爐你不知道的15大另類用途

顧名思義,微波爐是用微波來加熱食品的烹調灶具,其原理并不復雜,就是利用極性分子會隨微波場而變動的特性,使食物中水分中的相鄰分子相互作用,產生類似摩擦的現象使水升溫,進而達到加熱的目的 。無論對宅男還是“家庭廚師”來說,微波爐都成了必不可少的工具,蒸雞蛋、煮面條、烤紅薯、煮一切 。其實微波爐的功能遠不止烹飪,你可以用它做很多事情,比如做熱毛巾、煮干菜、炒瓜子等等 。很多功能可能你聞所未聞,但其實對我來說也是一樣 。果汁
在檸檬、橘子、柚子等柑橘類水果的果皮上打孔,放入微波爐中加熱15-20秒,然后靜置1-2分鐘,再用手揉搓,然后將水果切開,擠出汁液 。還有一種說法是,在榨果汁之前,微波加熱20-30秒,再次榨的時候可以榨出更多的果汁 。
削馬鈴薯皮
土豆在微波爐中加熱20-30秒后更容易去皮 。
做熱毛巾
將毛巾浸泡在水中,擰干,然后在微波爐中加熱30秒 。既可以當熱毛巾用,同時也可以起到殺菌的作用 。
去除抹布的異味
將有異味的布或毛巾用水沖洗干凈,放入微波爐加熱,即可徹底消毒,異味也可去除 。
制作香味紙巾
將浸泡好的紙巾噴上檸檬汁或其他你喜歡的果汁,放入微波爐加熱20-30秒,取出冷卻 。這樣做出來的紙巾沒有有害的化學成分,使用安全 。
食物成分的快速發泡
蘑菇、菌類等干貨正常浸泡需要2-3個小時左右 。如果使用微波爐,浸泡時間可以大大縮短 。將蘑菇和真菌等干貨浸泡在水中 。注意水面完全沒有干貨,放入微波爐加熱2分鐘左右,可以增加,節省時間 。
制作干果和蔬菜
南瓜、胡蘿卜、紅薯和蘋果等非葉狀蔬菜和水果需要切成薄片 。越薄越好,將切好的蔬菜水果放在烤紙上,然后放入微波爐加熱2-3分鐘,水分就會蒸發成蒸汽 。3分鐘后,取出蔬菜水果片,自然風干,干燥的蔬菜水果就完成了 。如果是花菜、豆類、生菜等蔬菜,可以用小功率直接加熱,直到表皮收縮成皺縮、略軟的形狀 。將干果和蔬菜裝入塑料袋,密封保存 。它們可以直接食用,也可以浸泡后烹飪 。這樣,你可以吃反季節蔬菜和自制的干果 。但是香蕉、草莓、獼猴桃等水分含量較高的水果不能用微波爐烘干 。
做干花
將花用硅膠粉埋好,然后放入微波爐中加熱1分鐘,然后將花取出,將花瓣間的硅膠粉清理干凈,再將花晾一會兒 。
藥物防霉
珍貴藥材放入微波爐冷卻后,密封在塑料袋中,可長期保存,可防止藥材因發霉腐爛而報廢 。如果甄珍空的包裝機有用的話,可以存放幾年不發霉變質 。綠豆、紅豆、大豆、木耳等其他食品也可以用這種方法加工包裝 。
羊毛衫防蛀
洗干后,在微波爐中加熱幾分鐘,直到羊毛衫變暖,不使用防蛀劑如樟腦丸也能防蛀,但一定要注意不要直接在微波爐中烘烤濕的羊毛衫,否則褶皺會因高溫而損壞 。
【微波爐你不知道的15大另類用途】干鹽
鹽潮濕后,可以放在烤紙上,用微波加熱幾分鐘,冷卻干燥后再用 。
炒瓜子
將生瓜子、花生、松子、榛子等堅果均勻地放在微波爐的玻璃盤上,中間水平加熱,放在烤箱中間翻幾下,3分鐘左右就能聽到果皮開裂的聲音 。響幾秒鐘后,它們會被油炸并干燥一會兒,然后再吃 。這個功能類似微波爐做爆米花,可行性很高 。但是需要掌握加熱時間,時間過長會影響口感 。
使食物變脆
餅干、瓜子、花生等 ??梢栽谖⒉t中處理以恢復它們的脆度 。
剝去板栗種皮
將去皮的栗子放入微波爐中翻面,取出趁熱搓洗,外殼內的種皮很容易被搓掉 。
餐具消毒
微波爐的光波對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等有害細菌有極好的殺菌效果 。利用光波的高溫加熱功能,可以在很短的時間內消滅餐具、杯子、毛巾、餐巾紙等家居用品上的病毒和細菌 。奶瓶、碗、勺子、筷子、口水巾、小毛巾等嬰兒用品也可以在微波爐中加熱,也可以達到消毒的效果 。

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