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【養生常識】黑枸杞補腎還是紅枸杞補腎 黑枸杞和紅枸杞的區別

小知識養生健康

枸杞是一種常見的中藥材 ， 其具有補腎的功效 ， 那究竟是黑枸杞的補腎效果好呢還是紅枸杞的補腎效果好 ， 這兩者又有什么區別呢？讓我們一起來看一下 。

【養生常識】黑枸杞補腎還是紅枸杞補腎 黑枸杞和紅枸杞的區別

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黑枸杞補腎還是紅枸杞補腎黑枸杞 。
枸杞用來補腎的療效不錯 ， 但通常黑枸杞的療效會高于紅枸杞 。 因為黑枸杞中的微量元素等營養成分要高于紅枸杞 。 且從中醫角度來說 ， 黑色食物一般補腎效果更好 ， 所以黑枸杞的補腎效果比紅枸杞要好 。
黑枸杞和紅枸杞的區別外觀上黑枸杞看上去呈一個黑色圓形狀 ， 且顆粒較?。患t枸杞則為扁長形的紅色果實 ， 其體積要比黑枸杞大 。
味道黑枸杞的含糖量少 ， 直接嚼食沒有很明顯的甜味；而紅枸杞的含糖量要高于黑枸杞 ， 其直接吃味道甘甜 。
功效黑枸杞中還含有花青素成分 ， 其具有抗氧化的作用 ， 可用來美白和抗衰老 ， 整體營養價值要高于紅枸杞；而紅枸杞有補血安神、養肝明目的作用 。
吃枸杞的注意事項不可過量食用枸杞一次不可攝入太多 ， 建議一天15顆左右為宜 。 枸杞性溫 ， 吃太多容易導致上火 ， 從而出現咽喉痛 ， 流鼻血等癥狀 。
吃前先清洗枸杞晾曬干燥后表面會變褶皺 ， 很容易導致灰塵和細菌藏在這些褶皺當中 ， 所以食用之前先用清水沖洗一下 。
控制泡枸杞的水溫【【養生常識】黑枸杞補腎還是紅枸杞補腎 黑枸杞和紅枸杞的區別】枸杞中含有大量維生素和枸杞多糖 ， 而高溫容易破壞這些成分 ， 所以泡枸杞時將水溫控制在45℃-60℃為宜 。
枸杞的吃法直接嚼著吃將枸杞用清水清洗干凈后直接嚼著吃 ， 這樣可以發揮枸杞本身最大的藥用價值 ， 但這樣吃更容易上火 ， 所以要減少量 。
泡水喝將清洗干凈的枸杞用溫水沖泡 ， 同時也可以搭配菊花 ， 決明子等中藥材一起泡 。
做菜時放一點可以在炒菜或者是煮粥的時候放一點 ， 但建議在出鍋后再將枸杞放入 ， 這樣可以最大程度的保留枸杞的營養 。

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