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這份補鈣排行榜快收好 補鈣產品排行榜8強

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8大補鈣產品(這份補鈣清單即將收集)
根據中國居民營養與健康狀況監測，城市居民平均每日鈣攝入量僅為412mg左右，與推薦攝入量相差甚遠，缺口高達600mg(中老年人每日鈣需求量為800-1000mg) 。

冬天不愛出門，日照少，維生素D缺乏，容易導致缺鈣，骨質疏松，骨折人數明顯增加 。
資料顯示，中國有1.6億骨質疏松患者 。骨質疏松癥的發病率50歲以上為25%，60歲以上為58% 。

那么如何正確補鈣呢？來了解一下補鈣常識吧~
一、補鈣誤區:骨頭湯不補鈣
很多人把補鈣說成骨頭湯 。
專家:骨骼中的鈣很難溶出 。骨頭湯鈣不多，脂肪很多 。所謂的白湯就是乳化脂肪，沒有什么特別的價值 。

很多人喝骨頭湯，但是鈣沒有補上，人反而變胖了！
二、喝牛奶補鈣，好不好？
北京醫院骨科薛青云主任給我們提供了一份食物中鈣含量的清單 。

很多人早餐會喝一杯牛奶補鈣 。但是從圖中可以看出，牛奶的鈣含量是104mg/100g 。食物中的鈣含量并不是最高的 。
但是我們喝牛奶不是沒用嗎？牛奶含鈣量雖然不高，但是比量好！一杯牛奶約250ml，早餐一杯牛奶能補充260mg鈣！所以是補鈣的好方法~

有些乳糖不耐受的人不能喝牛奶，最好的替代品就是酸奶 。同樣的酸奶和牛奶量下，補鈣效果是一樣的 。
下面給大家介紹四款家常補鈣 。日常生活中，吃好吃的幫助你補鈣！
三到四個自制的鈣補充劑
1.蝦皮
蝦皮排在首位 。每100g蝦皮含鈣991mg，是豆腐的6倍，牛奶的10倍！被譽為“天然鈣銀行” 。

不過也有不少粉絲提出了質疑 。雖然蝦皮含鈣量高，但是我們不能把蝦皮當飯吃！
專家建議:可以用蝦皮代替鹽，既能增加鮮度，又能同時降鈉 。做飯煲湯的時候放一點，當日常菜吃，補充鈣質 。
2.芝麻醬
芝麻的鈣含量為620mg/100g，位居第二 。磨成芝麻醬后，更容易消化吸收，常用于烹飪 。
但專家提醒，補鈣不僅僅是補充鈣，還需要結合維生素A、D、K來促進鈣的吸收 。

3.豆腐
大豆的鈣含量為191毫克/100克 。大豆制成的豆制品，如豆腐，也是補鈣的好選擇 。

除了大豆，專家推薦中老年人吃黑豆 。
黑豆富含鈣，有助于補鈣；
黑豆還含有豐富的膳食纖維，升糖指數的GI值較低，有助于降低血糖和脂肪；
黑豆還富含賴氨酸，賴氨酸是人體必需氨基酸之一 。

4.紫紅色
莧菜中的鈣含量很高 。同等重量下，含鈣量甚至比牛奶還高！
【這份補鈣排行榜快收好 補鈣產品排行榜8強】與其他高鈣蔬菜相比，莧菜的鈣含量是菠菜的3倍，大白菜的2倍 。老年人吃有助于強健骨骼，兒童吃有助于促進生長發育 。

莧菜不僅是補鈣專家，還富含葉酸 。日常蔬菜中，莧菜的葉酸含量達到300 μ g/100 g，是所有蔬菜中最高的！
老人和小孩多吃莧菜，有助于健腦、防癡呆、提高智力 。

日常生活中有很多“補鈣專家” 。做飯的時候放點蝦皮，吃點豆腐，芝麻醬，莧菜幫你補鈣！

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