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遠離貧血問題 多吃六種補鐵食物 補鐵的食物

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補鐵食物(吃六種補鐵食物遠離貧血)
我們中的許多人貧血，我們中的許多人貧血是因為缺鐵 。所以，要想補血，就得先給身體補充鐵，這樣才能更有效的保證我們食物的健康 。來告訴你有哪些食物可以幫助我們補血 。
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白質、糖，尤其是鈣、磷、鐵 。每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克干黑木耳含鐵185毫克，是豬肝的7倍 。
2.豬血
血液中含有人體不可或缺的無機鹽，尤其是鐵，每100g含45g，幾乎是豬肝的兩倍(每100g豬肝含25mg)，比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍 。所以，女性產后飲食中要經常有豬血，既能預防缺鐵性貧血，又能補充營養，對身體大有好處 。
3.紅棗
大棗味甘性溫，有養血安神、補中益氣的作用 。紅棗的營養價值相當高 。鐵含量雖不高，但含有大量的維生素C和a，每100g紅棗中含有500mg維生素C，而缺鐵性貧血患者常伴有維生素C缺乏 。所以，孕婦在吃含鐵食物的同時，也要吃富含維生素c的食物，大棗是最好的滋補品 。吃含鐵量高的食物時，最好不要同時吃菠菜、莧菜、鮮筍和草酸或鞣酸高的濃茶，以免結合成不溶性鹽，阻礙鐵的吸收 。
4.豬肝
豬肝含有豐富的維生素A和c，每100g豬肝含有10000單位的維生素A和20mg的維生素c，此外還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、鈣、磷、鐵等礦物質 。這些營養成分不僅有益于健康健身，更重要的是豬肝具有補血補鐵、養肝明目、防治產后貧血的作用 。
5.蛋黃
在以往的認知中，蛋黃是補鐵的最佳食物 。但研究表明，蛋黃雖然含鐵量高，但吸收率低(每100g蛋黃含鐵7 mg，鐵吸收率僅為3%) 。但雞蛋是常見食物，食用方便，易于保存，營養價值高 。
6.血豆腐
水煮動物血塊，俗稱血豆腐，營養豐富，含鐵量高 。吸收率高達100克含260毫克鐵的豬血，相當于豬肝中鐵含量的10倍 。自古以來就是補血佳品 。
如果你在飲食中經常食用以上六種食物，那么我們就可以有效的達到補鐵的效果，可以有效的幫助補血，從而遠離貧血的困擾 。
【遠離貧血問題 多吃六種補鐵食物 補鐵的食物】

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